雪国の風味豊かな野菜や山菜を細かく刻みました。青南蛮のピリッとした辛味が熱いごはんに、おにぎりや酒の肴にぴったりです。
ブランド紹介
晩菊本舗「三奥屋」
江戸時代から続く山形県でも指折りの老舗漬物屋。最上川の最終地となる高畠町に、今も残る茅葺屋根の建物。山形でも定番の漬物「晩菊」をはじめ、仙台牛タン焼きには欠かせない「南蛮味噌」の生みの親。漬物に使われる野菜達は90%が国内産、そのうちの70%は山形県産の素材を使い今も変わらず木製の六尺樽で漬物を生産しています。
| 名称 | しょうゆ漬 |
|---|---|
| 原材料名 | だいこん、なす、きゅうり、唐辛子（南蛮）、にんじん、漬け原材料［しょうゆ、還元水飴、たん白加水分解物、みりん、醸造酢、食塩］、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、（原材料の一部に小麦、大豆、リンゴ、ゼラチンを含む） |
| 原料原産地名 | 国産（だいこん、なす、きゅうり、唐辛子、にんじん） |
| 規格 | 120g |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け冷所に保存してください |
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|---|---|
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